お土産に米子市周辺の特産品
松葉ガニ
山陰（鳥取県、島根県）の冬の味覚の王様が松葉ガニです。
境港沖から隠岐は松葉ガニが良く獲れる場所となっており、11月初旬の解禁時期には松葉ガニを求める人が多く訪れます。
白ネギ
白ネギが米子市の特産品であることはまだまだ全国的には知られていないかもしれませんが、米子市のイメージキャラクター（「ネギ太」「ネギ子」）が白ネギをモチーフにされているなど力を入れている特産品でもあります。
お菓子の壽城
こちらはいろいろな和菓子や洋菓子が購入できるお城の形をしたテーマパークともいえる施設で、その施設の形が本物のお城に見えるほどよくできているため買い物だけではなく観光地としても近年は知られてきています。
お好みの和菓子、洋菓子をお買い求めください。
住所：鳥取県米子市淀江町佐陀1605-1
Tel：0859-39-4141
どじょう料理
米子市のお隣で島根県にはなるのですが、安来市は「どじょう掬い踊り」で有名な街です。
安来では栄養満点のドジョウ料理が名物となっています。
いただき
一見すると大きなおいなりのような形をしています。油揚げに生米や具を詰めて、炊きあげて調理されているものです。
いただきは鳥取県西部弓ヶ浜地方に昔から伝わるおふくろの味です。
大山おこわ
大山というのは米子市から東側にある山のことで、その山の美しさから「伯耆富士」ともいわれています。
その大山の特産品が大山おこわです。昭和61年に「ふるさとおにぎり百選」に選定されています。
大山Gビール
鳥取県大山の麓で湧き出る水を使って製造される麦芽100％の本格地ビールです。
奥大山の水
大山の中腹、江府町奥大山チロルの里に湧き出るミネラルウォーター。大山の万年雪が約400年にわたって地下に浸透したものが湧き出てきた天然のミネラルウォーターです。
陣構紅茶
大山の山麓、標高300ｍの丘陵地で無農薬、有機農法で栽培されている紅茶です。
苦みが少なくさっぱりとした味が特徴の紅茶です。
大山ブルーベリー
大山周辺には、ブルーベリーの摘み取りができる農園も営業されており、収穫したてのブルーベリーを楽しむことができます。
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